園林植物的觀賞特性即園林植物的美學特性，是造景的基本素材。特性指是的植物的生理特性。園林植物景觀有群體美，有個體美，亦細部的特色美。而花作為最重要的觀賞特性之一，為人們所熟悉。
　　園林植物種類繁多，每種植物都以各自的花、果、葉、干等顯示其獨特的姿態、色彩、芳香、神韻而體現美感，隨著季節及植物年齡的變化，這些美感又有所豐富和發展。